「しいたけ」の記事一覧

しいたけの切り方!BBQにはコレがベスト!軸の美味しい食べ方も!

「BBQに、しいたけを持って行くから、  オススメの切り方を、知りたい!」 なんて、思ってませんか?? BBQ(バーベキュー)の具材の中では、 一軍と二軍のあいだという印象だけど (※個人の印象です)、 あったら必ず食べ・・・

しいたけの切り方!鍋に入れるならコレ!わかりやすい動画も!

「しいたけを、鍋に入れたいんだけど、  どうやって、切るのがいいのかな?」 なんて、悩んでませんか?? これから、鍋がおいしくなる季節、 どんな鍋をつくるにしても、 しいたけ(椎茸・シイタケ)は、 具材から外せないでしょ・・・

しいたけを冷凍するときはそのまま?洗う?期間はどのくらい持つ?

「しいたけを、冷凍保存するときって、  そのまま冷凍庫に入れて、大丈夫?」 なんて悩みを、抱えてませんか?? 前回は、しいたけ(椎茸・シイタケ)の 冷蔵庫(野菜室)での保存方法や、 長期間放置してしまった、しいたけを、 ・・・

しいたけの保存方法は冷蔵でOK?食べられるかの見極めポイントは?

「しいたけを、保存しようと思ったら、  冷蔵庫に入れれば、OKなのかな?」 なんて、不安に思ってませんか?? 数ある、キノコ(きのこ)類の中でも、 もっともメジャーな存在といってもよい、 しいたけ(椎茸・シイタケ)! な・・・

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