食後に甘いものが食べたくなるのはなぜ？3つの理由をチェック！

「食後に、甘いものが食べたくなる
　(欲しくなる)のは、なぜだろう？」

なんて思ったこと、ありませんか？？

ランチやディナーのあとに
ふと甘いもの(デザート)が食べたくなる
コトって、良くありますよね。

僕の場合は、とくに
ラーメンやカレーをカレーを食べた後に
アイスクリームが欲しくなります(笑)

で、その理由について調べてみたら
イロイロと面白いコトが分かったので
こちらであなたにもシェア！

私たちはなぜ食後に甘いもの
(スイーツ)を食べたいと思うのか、
3つの理由についてまとめましたよ。

ということで、まずはさっそく、
甘いものに含まれる「砂糖」に着目した
1つ目の理由から見ていきましょう～。

食後に甘いものが食べたくなる3つの理由を見ていくよ

理由1. 砂糖に体を冷やす働きがあるため

東洋医学の考えによると、
僕らがふだん口にしている
食べ物・飲み物は、

1. 体を温める(温・熱)
2. どちらでもない(平)
3. 体を冷やす(涼・寒)

この3つに分けられます。

そして、(白)砂糖は
このうち体を冷やす食べ物に
分類されるんですよね。

ですので、食事で体を温める食べ物、
例えば、

• 鶏肉
• かつお
• さつまいも

これらのモノを食べたときには、
僕らの体が無意識にバランスを取ろうと
食後に体を冷やす食べ物を欲し、

その結果、甘いもの(デザート)が
食べたくなるというワケです。

ちなみにコーヒーも、
体を冷やす飲み物に分類されるので、

食後にコーヒーを飲みたくなる人
(コト)が多いのも、この理由が
大いに関係していそうですよね^^

…ただし、この考え方でいくと
僕らが食事でよく口にする、

• 小麦
• 豆腐
• マヨネーズ

などは、砂糖と同じ体を冷やす食べ物に
分類されるため、辻褄(つじつま)が
合わない部分も沢山出てきちゃいます。

だって、冒頭で僕がラーメンを
食べたあとにアイスクリームが
よく欲しくなるって言いましたが、

ラーメンなんて、まさにドンピシャで
小麦粉から作られていますからね。。

というコトで、
他にもいくつか食後に甘いものが
食べたくなる理由を探してみると…

理由2. 胃腸の働きが低下しているため

胃腸の調子が悪い、
あるいは加齢などによって
胃腸の働きが低下してくると、

食べたものが
カラダの中に消化吸収されるまでの
時間が長くなってしまいます。

すると、僕らの脳は、

「あれ？ゴハンを食べたのに、
　エネルギーが足りない！」

と焦り出し、
食べたあと時間をかけずに
エネルギーに代えるコトができる、

• ブドウ糖

の入った食べ物を
欲するようになるんですよね。

で、ご存知の人も多いと思いますが
砂糖(＝甘いもの)はブドウ糖を含む
超代表的な食べ物。

ですので、胃腸の働きが低下していると
食後に甘いものを食べたくなるコトが
増えるというワケです。

今あげた理由は
意外と気づきにくい盲点なので、

そう言われると昔と比べて、食後に甘いものを食べたくなるコトが多くなったかも…

と感じている人は、この機会に
自分の胃腸の状態(or健康状態)を
振り返ってみるのが良いですね。

なお、胃腸のはたらき(消化機能)が
低下する原因については、

以下の記事の「原因2」あたりも
参考にしてください^^↓

そして、3つ目の理由は
何となく自覚している人も
きっと多いはずの…

理由3. いわゆる「砂糖中毒」になっているため

そして最後はシンプルに、
子どもの頃からの習慣などで、

「食後には甘いもの！」

という考えが、いつのまにか
僕らの脳内にどっしりと根付き、

それがいつしか砂糖への依存や中毒を
引き起こして、甘いものを食べずには
いられなくなるというパターン。

砂糖は下の書籍にも書かれているように
依存症になりやすい代表的な物の1つ、

• アルコール

と、その分子構造が似ているため
お酒と同じように「クセ」になったり、

(ヒドいときには)依存状態に陥ったり
しやすいと言われているんです。

なぜあなたは食べ過ぎてしまうのか 成功率9割以上の肥満専門外来が教えるダイエットの心理学

posted with ヨメレバ

岡嵜 順子 講談社 2013-05-24

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実は砂糖の分子構造式は、アルコールとよく似ています。お酒が“クセ”になりやすいように、砂糖をたっぷり使ったデザートも、「これがなくっちゃ、終わらない！」という依存状態になる人がでてくるのも、おおいにうなずける話です。

出典：岡嵜順子『なぜあなたは食べ過ぎてしまうのか 成功率9割以上の肥満専門外来が教えるダイエットの心理学』,株式会社講談社,2013,p.27.

うーん、地味に怖い話ですね。。

ということで、昔からの習慣で
なんとなく食後に甘いものを
食べ続けているという人は、

何となく食べてるけど、コレって自分の体にとって本当に必要なモノ？

といった感じで、
一度、自分自身に問いかけてみるコトを
オススメします。

こういった小さな意識の積み重ねが
肥満や糖尿病のリスクを減らすコトに
つながっていきますからね♪

一度、記事の内容をまとめましょう！

まとめ＆僕が甘いものをダラダラ食べてしまうのを止められた理由は…

今回は、僕らが食後に甘いものを
食べたくなるのはなぜなのか、
その理由を3つご紹介しました。

最後にもう一度、その3つの理由を
ビシッ！とまとめておくと
こういったカタチになりますね。

こう見てくると、
食後に甘いものが食べたくなるのには
合理的な理由もある反面、

• 「ただ何となく」毎食後
  甘いものを食べ続ける

のは、僕らのカラダにとって
あまり好ましくないコトが
良くお分かりいただけると思います。

僕がこの記事を書くことによって
自分の食生活・食習慣を多少なりとも
見直すことができたように、

この記事が、あなたが食生活を
見直すための1つのキッカケに
なってくれればうれしいです。

ちなみに、僕がついつい
甘いものを食べてしまう習慣を断てた
大きな理由の1つとして、

• あえてカフェ巡りを
  趣味にした

っていうのがあげられます。

一見、矛盾しているようですが、
カフェで美味しいスイーツを食べると
ソコに満足感が生まれますからね^^

甘いものがやめられずに
困っている人は、ぜひ今あげた
僕の方法も試してみてください。

ということで、この下のほうには、

など、カフェ巡りに役立つ記事たちを
たっぷりとご用意していますので、
お時間があればぜひどうぞ♪

カフェ巡りがもっと楽しくなる記事5つ