今日は楽しいたこ焼きパーティー！ 学生時代から今に至るまで、数多のタコパを開催する中で身に付いた、おすすめの具材をまとめました！
- 基本の具材を押さえたい【王道】
- 安い値段でできる、簡単なアレンジを知りたい
- 変わり種に挑戦したい！(でも失敗したくない…)
といった場合は、ぜひ参考にしていただければと。まずはコレだけ用意すれば失敗しないのは確実！ 基本の具材からいきますね。
ぼく(なごやっくす) たこ焼きパーティーって、買い物してる時点で楽しいんだよなぁ。…と、想像しているだけでも、すでに楽しい(笑)
目次(もくじ)
たこ焼きの基本具材【4種類でOK】
- たこ(ぶつ切り)
- 天かす
- 万能ねぎ(小口切り)
- 紅しょうが(細かく刻む)
まずは基本具材から。上の4つが王道です。初めて挑戦する場合は、コレだけ用意すればバッチリですね。
ぼく(なごやっくす) ちなみに、カッコ内はおすすめの切り方。お好みで刻んだキャベツを入れてもイイ感じに仕上がります
ついでに全部の材料を押さえておきたい人向けに、その他の材料も下にまとめておきます。上3つが生地、下4つがトッピング＆ソース用ですよ。
| 【参考】その他に揃える材料 | |
|---|---|
| たこ焼き粉 | 卵 |
| 水 | |
| 青のり | かつお節 |
| たこ焼きソース | マヨネーズ |
いやぁ、シンプル。こうやって気軽に楽しめるのが、たこ焼きの大きな魅力ですね！ 引き続き、バリエーションが簡単に広がるアレンジ具材を紹介します。
【簡単＆チョイ足し】定番アレンジ5選
1.チーズ
アレンジの定番といえばチーズですね。人気ランキングを作ったら上位に入るのは確実なのでは。
おしゃれ＆高級にいきたいならカマンベールを。コスパ重視なら、プロセスチーズやピザ用チーズを使うのがおすすめです。
2.キムチ
続いてキムチ。発酵食品どうしということで、チーズとの相性もバツグンです。
キムチ系であれば、オイキムチ・カクテキ・チャンジャと何を入れてもOK。さらには、キムチにとどまらず…
- 奈良漬
- きゅうりのキューちゃん
- 野沢菜
- たくあん
- 福神漬け
といったコリコリ系の漬物だって、たこ焼きとの相性はべらぼうにイイですよ。
3.お餅
お餅も間違いなく美味しいですね。「もちっ♪」とした面白い食感がたまりません。
ただし、味はあまりしないので、今あげたチーズ＆キムチや、次に紹介する明太子などと組み合わて使うのがベストです。
4.明太子(チューブ)
ということで、明太子のご紹介。
贅沢に、ごろっとした辛子明太子を入れてもイイですが、チューブタイプが手軽でイチオシ。余りは、翌朝のトーストなんかにも使えちゃいますしね。
5.ベビースターラーメン
定番アレンジの最後はベビースターラーメン。最高のアクセントになります。大学時代は毎回のように入れてました。うまいんだなぁコレが。
ぼく(なごやっくす) ベビースター以外にも、ポテトチップス・じゃがりこ・カラムーチョなど、スナック菓子との相性は◎。パリッ！カリッ！とした食感のお菓子がおすすめです
その他のアレンジ具材もドドン！と挙げておきます！
【変わり種】その他のアレンジ具材
| 【変わり種】その他のチョイ足しアレンジ具材 | |
|---|---|
| こんにゃく | 納豆 |
| 長芋 | コーン |
| 生ハム | ベーコン |
| ツナ | 鮭フレーク |
| コンビーフ | アンチョビ |
| ちりめんじゃこ | 乾燥桜エビ |
| 大葉 | 三つ葉 |
| ニラ | パクチー |
| 梅肉 | カレー粉 |
| 塩昆布 | 枝豆 |
気軽にチョイ足しできる、その他のアレンジ具材です。長芋は具材として入れるだけでなく…
すりおろして生地に合わせると、ふわふわになるよ♪
なんてママ友もいますね。納豆やパクチーは苦手な人もいるでしょうから、たこ焼き器の隅で少しだけ作るのが無難かな。
引き続き、タコの代わりに使える具材を、ジャンルごとに挙げていきますね。意外な具材が見つかるかも！
たこの代わりになる中身【飽きない】
1.海鮮系
- イカ
- むきえび
- ホタテ
- 刺身(マグロ・サーモンなど)
まずは海鮮系から。そもそものベースがタコですから、これらの具材も相性Good！なのは、簡単にイメージできるのでは。
イカ(ゲソなど)は軽く炒めるのがおすすめ。刺身は白身魚よりも、マグロやサーモンなどの色付きで味がしっかりしたモノを使うと良いでしょう。
ぼく(なごやっくす) コストがかかりますが、うなぎの蒲焼・牡蠣・ウニあたりも相性が良さそう。冷蔵庫に残りがあるなら入れてみてもイイかも
2.野菜系
- アスパラガス
- ミニトマト
- ブロッコリー
- アボカド
- きのこ(しいたけ・舞茸・エリンギ・マッシュルームなど)
- ポテトサラダ
続いて野菜系。アスパラガスやブロッコリーは下茹でorレンジでチンしておきましょう。
トマトを入れると、一気にイタリアン風のたこ焼きになります。チーズと合わせるとなおさらですね。
ぼく(なごやっくす) ココの具材はアヒージョにも使えそう。たこ焼き器にオリーブオイル・にんにく・塩コショウを入れるだけで、簡単アヒージョもできちゃうし、コレはやるっきゃない！
3.その他【子供も大好き】
- ウインナー(ソーセージ)
- カニカマ
- 豚肉(小間切れ)
- 鶏肉(むね肉・もも肉)
- 砂肝
- 練り物(かまぼこ・ちくわ・はんぺん)
- スパム
その他の具材です。子供も大好きそうなモノがずらり(砂肝はシブい)。豚肉・鶏肉・砂肝は、軽く炒めるなどの下ごしらえが必要ですね。
ちなみにウインナーに関しては、生地にホットケーキミックスを使って、アメリカンドッグ風に仕上げるのもアリです。
冷蔵庫にマスタードやケチャップがあれば、たこ焼きソースと一緒に並べておきましょう。テーブルが賑やかになってきた！
4.デザート系【ホットケーキミックス】
- チョコレート
- 果物(バナナ・いちご・ミカンなど)
- マシュマロ
- あんこ
- クリームチーズ
- スライスアーモンド
最後はデザート系の具材です。できればココは、生地をホットケーキミックスにチェンジして楽しみたいですね。
チョコレートは板チョコでもOKですし、手軽さ重視ならチョコベビーがあるとメチャメチャ重宝します。
かける用に、チョコソース・生クリーム・カラースプレーも用意できればカンペキ。たこ焼き器1台で食事もデザートも楽しめるなんて、ステキすぎる！
ぼく(なごやっくす) 最後に、今回紹介した具材たちをドドン！と一覧にしてまとめておきます。スーパーでコレを見ている方、買い忘れがないかの確認にもぜひどうぞ！
【まとめ】たこ焼きのおすすめ具材一覧
| 基本の具材 | |
|---|---|
| たこ | 天かす |
| 万能ねぎ | 紅しょうが |
| 定番アレンジ | |
| チーズ | キムチ |
| お餅 | 明太子 |
| ベビースターラーメン | |
| その他のアレンジ | |
| こんにゃく | 納豆 |
| 長芋 | コーン |
| 生ハム | ベーコン |
| ツナ | 鮭フレーク |
| コンビーフ | アンチョビ |
| 大葉 | 三つ葉 |
| ニラ | パクチー |
| 梅肉 | カレー粉 |
| 塩昆布 | 枝豆 |
| 海鮮系[タコの代わりに] | |
| イカ | えび |
| ホタテ | 刺身 |
| 野菜系 | |
| アスパラガス | ミニトマト |
| ブロッコリー | きのこ |
| ポテトサラダ | |
| その他の具材 | |
| ウインナー | カニカマ |
| 豚肉 | 鶏肉 |
| 砂肝 | 練り物 |
| スパム | |
| デザート系 | |
| チョコレート | フルーツ |
| 長芋 | コーン |
| マシュマロ | あんこ |
| クリームチーズ | アーモンド |
たこ焼きのオススメ具材を紹介してきました。見ているだけでテンション上がってきますね(僕だけ？)。
盛り上がらないタコパとかありえないと思いますが、この記事があなたのタコパの盛り上がりに一役でも二役でも買えれば嬉しいです！
チーズフォンデュの簡単な下ごしらえなど、その他の献立・料理・楽しい食事のヒントになりそうな記事を下に挙げておきます。ブックマークして、次回の食事会やパーティーでご活用いただければと。それでは！
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