チーズフォンデュ初心者におすすめの
定番具材(4ジャンル・全12種類)を
順番にご紹介していきます!

チーズフォンデュ(おすすめ具材冒頭)

たこ焼きパーティーに鍋パーティー、
そして手巻き寿司パーティーと
一通り食べ物パーティーを経験したら、

次にやるべきは、ちょっとオシャレな
チーズフォンデュパーティーですよね!

ただし、小さいころから家の食卓でも
しょっちゅう食べていたはずの
前3つのメニューとは違い、

チーズフォンデュが広まり始めたのって
比較的最近なので、

チャレンジしてみたいけど、どんな具材を揃えればよいのかイマイチ分からない…

なんて人たちも、きっと多いコトでしょう。

そこで今回は、おもにチーズフォンデュ
初心者に向けて、はじめて挑戦するなら
コレがテッパンというおすすめ具材を、

  1. バゲット
  2. 野菜
  3. 肉類
  4. 魚介類

この4ジャンル別に、全部で12種類
ドドン!とご紹介していきます^^

初めてチーズフォンデュにトライする人は
まずは今回ご紹介している12種類の具材を
できるだけ揃えて

経験済みの人は、ココであげている
具材のほかに、下で紹介している
変わり種具材をいくつか加えて、

毎回新鮮&ワクワクする気持ちで、
チーズフォンデュを楽しんでくださいね♪

ということで、まず初めに
登場するのは、チーズフォンデュの
主役の1つともいえるあの具材!


スポンサーリンク

【全12種類】チーズフォンデュのおすすめ&テッパン具材

1. バゲット:ある意味チーズフォンデュの主役!

スライスしたフランスパン(バゲット)

チーズフォンデュの具材として
もはや説明不要なぐらいメジャーなのが
バゲット(フランスパン)。

厳密にはバゲットっていうのは
フランスパンの中の1種類なんですが、

チーズフォンデュをするときには
あまり深く考えずに、パン屋さんなどで
フランスパンを買ってこれば問題なしです。

ぱん兄弟(名古屋市天白区)のバゲット

ぱん兄弟(名古屋市天白区)のバゲット。安くて美味しいです

で、バゲットはそのまま切るだけでもOKですが、以下の下ごしらえの記事の中でも紹介しているように…

  • ミネラルウォーター
  • オリーブオイル

この2つを混ぜたものを霧吹きで
吹きかけてからトーストすると、
また違った美味しさが楽しめますよ^^

続いては、栄養バランス的に外せない&
食卓に彩りもプラスしてくれる、
野菜の具材について見ていきましょう!

スポンサーリンク

2. 野菜の具材(6種類):じゃがいもが圧倒的人気!

じゃがいも(こふきいも)

■ 野菜のおすすめ定番具材(6種類)

  • じゃがいも
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • かぼちゃ
  • アスパラガス
  • きのこ(エリンギなど)

チーズフォンデュにおすすめ&
定番の具材、続いては野菜類。

チーズフォンデュはチーズ自体の
味が結構しっかりしている
ので、

肉や魚介類がメインになると思いきや
比較的あっさり食べられる野菜の方が
人気だったりするんですよね。

で、中でも僕のまわりで圧倒的な
支持率を誇るのが、ホクホク感が
たまらないじゃがいも。

コレに彩り的な要素もふまえて、

  • ブロッコリー(緑)
  • プチトマト(赤)
  • カボチャ(黄)

この3つの具材を加えれば、
テーブルが一気に華やかに。

さらにオシャレなイメージで
甘みもGood!なアスパラガスと、

厳密には野菜ではありませんが
ヘルシーなキノコ類を加えてあげれば、
野菜に関してはバッチリですね。

チーズフォンデュの具材にオススメの
きのことしては、冒頭にリンクをのせた
変わり種具材の記事でも触れていますが、

  • エリンギ
  • しいたけ
  • しめじ

このあたりがイチオシです^^

続いては、
ガッツリ系のイメージも強い
「肉類」のおすすめ具材!

スポンサーリンク

3. 肉類(3種類):鶏肉が定番で実際おいしい!

鶏肉(鶏もも肉)

■ 肉類のおすすめ定番具材(3種類)

  • 鶏肉
  • ソーセージ
  • うずら卵

チーズフォンデュにおすすめ&
定番の食材、続いては肉類。

まず、肉の種類は候補として
「牛・豚・鶏」の3種類がパッと
頭に思い浮かぶ人も多いと思いますが、

  • チーズとの相性
  • フォーク(串)への刺しやすさ

この2つをふまえると、
最初は鶏肉をセレクトするのが
間違いないですね。

で、もも肉とむね肉どっちがイイかは、
やはり鉄板なのは柔らか&ジューシーな
「モモ肉」のほう

ですが、最近は「鳥貴族(トリキ)」の
ムネ肉のチーズフォンデュ串っていう
メニューが評判イイので(僕の周り調べ)、

このあたりはぶっちゃけ
あなたの好みや直感で決めてもらえば
まったくもって問題ナッシングです^^

コレに、こちらも外せないソーセージ
見た目から可愛らしくてフォークにも
刺しやすいうずら卵を加えれば、

(「うずらは肉じゃねーだろ!」という
 ツッコミは甘んじて受け入れます。
 だって分類が難しかったんだもん…)

肉類(タンパク質!?)の具材
についてもカンペキですね♪

最後に、肉類と双璧をなす存在の、

  • 魚介類(シーフード)

についても
チェックしておきましょう~。

スポンサーリンク

4. 魚介類(2種類):海老とホタテがあれば◎!

えび(海老・エビ)

■ 魚介類のおすすめ定番具材(2種類)

  • 海老(えび)
  • ホタテ(帆立)

チーズフォンデュにおすすめ&定番の
具材、最後のジャンルは魚介系ですね。

とりあえず、チーズフォンデュ初挑戦
という人であれば、エビとホタテの
2種類を用意すればOK
でしょう。

他には、こちらも変わり種具材のほうで
ランキングに入っている、

  • サーモンの刺身
  • カニカマ
  • イカ

あたりを採用するのもアリです。

と、ここまであげてきた12種類の具材
(もちろん全てをカンペキに揃える
必要はありません!)とチーズ、

さらに雰囲気を出すために
下のような専用鍋まで用意すれば
チーズフォンデュの準備は万端です!

ふっ素樹脂加工 ステンレス製
三層底 チーズフォンデュセット

↑おまけキャンペーンに参加すると
固形燃料(5個)までもらえちゃう♪

一度、記事の内容をまとめましょう^^

スポンサーリンク

まとめ&使うチーズの種類はコレ!

今回は、チーズフォンデュに定番&
おすすめの具材を、全部で4ジャンル・
12種類ドドン!とご紹介してきました。

最後にもう一度、その12種類の
おすすめ具材を表にしてまとめておくと
こういったカタチになりますね^^

チーズフォンデュにおすすめ&定番の12具材
バゲットじゃがいもブロッコリー
ミニトマトかぼちゃアスパラガス
きのこ鶏肉ソーセージ
うずら卵えびホタテ

なお、フォンデュに使うチーズの
種類
は、下の記事でもくわしく
説明しているとおり、はじめは、

  • エメンタール
  • グリュイエール

この2種類がイチオシ。

それから、途中で紹介した2つの記事
(変わり種具材&下ごしらえの方法)も
こちらにもう一度載せておきますね。


【関連記事】バゲットが余ったら…


バゲットをトーストして、バター&シロップをON。激ウマです♪